昨天下午，在物美大卖场玉蜓桥店，蔬菜食品供应充足，价格变化不大，店员和顾客都配戴口罩防范病毒。本报记者 邓伟摄　

国家发展改革委办公厅、商务部办公厅近日联合下发通知，对北方大城市投放冬春蔬菜储备作出部署。

国家发改委方面介绍，当前正处于新型冠状病毒感染肺炎疫情防控关键期，为保障居民日常基本蔬菜消费需求，通知要求北方大城市要加强本地市场监测，发挥好冬春蔬菜储备的作用，对社区菜店、超市、农贸市场等终端市场存在蔬菜接续不足的情况，应及时投放储备蔬菜，合理安排零售终端投放布局，保证第一时间上架销售，满足人民群众生活需要。

两部委要求，要通过外埠蔬菜生产基地采购、本地错峰采购等方式，及时补充冬春蔬菜储备，保障储备连续投放能力。

此外，相关部门还将在有效落实疫情防控措施的前提下，完善和落实蔬菜运输绿色通道，加快形成安全可靠、可持续的蔬菜运送能力。

昨天，国家粮食和物资储备局也召开视频会议，对进一步做好粮油市场保供稳价工作作出安排部署。会议要求确保粮油供应不脱销、不断档，确保粮油市场运行平稳，全力服务疫情防控大局。

具体来看，各级粮食和物资储备部门将抓紧成立粮油供应应急保障小组，着力保障疫情严重地区、大中城市及价格易波动地区的市场供应。密切关注个案，对排队抢购等情况，第一时间采取有效措施解决。

相关部门将强化监测预警，加大监测频率，完善预警机制，落实好日报告制度。必要时启动粮食应急预案，视情况投放地方储备，发挥好“第一道防线”作用。

在保证粮源充足方面，将按照创新完善粮食“产购储加销”体系要求，组织粮油骨干企业和应急加工企业及时开工复产，增加成品粮油投放，保证持续稳定供应。　

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东城超市蔬菜储备超平日一倍

东城区积极做好卫生防疫物资货源保障和生活必需品监测、保障供应。眼下，辖区内崇远万家、奥士凯连锁公司、奥士凯物美等区属国有大型公司、超市及菜店等全区蔬菜零售网点提前准备货源，按照平日销售规模1-2倍的量进行储备，有的库存量可满足供应15天，部分商家还提供免费送餐服务。

每天，东城区商务局都要对菜市场、连锁菜店、超市和应急网点开展检查。物美相关负责人表示，在正常市场秩序下，目前库存量可满足供应15天，针对近日蔬菜需求量大的情况，会加强与进货渠道对接，确保及时补货。悠惠万家相关负责人表示，方便面、粮油、蔬菜等目前库存充足，已做好各店之间相互补货的相关预案，并加大蔬菜供应量，由一天进货一次改为三次。

东城区属国企崇远万家、连锁商超和连锁菜店节日期间不闭店，同时加大备货量，做好各连锁门店之间的货品调配。在防疫物资方面，对全区79家商业零售基层店销售的民用口罩和84消毒液进行进、销、存统计，并与大型药企和药品零售终端及各药品批零企业接洽货源。