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不会两句“京片子”
连聊天都插不进去嘴了！
就算您不是土生土长的北京人，
只要在北京工作、生活，
怎么也得会几句“京片子”，
您说是吧！
那么，今天我们就一起聊聊“京片子”。
北京人张口闭口都爱说个“您”。您字当头，不您不言，不您不快……您，是北京人特有的恭敬用语。把“你”放在我心上，便是个“您”字。
北京人爱说您，是有其说道的。别看“您”和“你”在发音上只有很小的区别，但意思大不一样。被称呼者，听到“您”的称呼，立马就觉得心里热乎、亲切、舒坦，感觉受到尊重了，有尊严了，有面子了。称呼者，道出一个“您”字，一样觉得有一种会意的亲热、近乎儿、舒服。同时，更享受了谦虚、畅怀带来的舒心、快感。表面上看，称“您”的人在对方面前“矮”了一截，委屈了一小下，好像没与对方在一个辈儿上，不能和人家平起平坐，但是用了“您”字后，咂摸咂摸滋味，其实挺好的。因为一个“您”字并不会让人觉得亏什么，或比对方小、比对方矮，反倒心里觉得是一种释然与宽慰。
关于“您”的由来，《世界五千年食物由来总集：词语分册》有这样一段表述：唐朝以前，汉语中只有“你”，而没有“您”字。从唐朝开始有了“你们”的说法，表示第二人称复数，当时写作“你弭”。“你们”二字连续，读的快了就念成了“您”的声音了。于是，到了宋元时期，很多作品中都把“你们”直接写作“您”。这时的“您”只是“你们”的合音，并没有别的意思。
宋元以后，“您”逐渐由表示多数向单数过度，专用于第二人称单数，开始有了表示尊重的意思，由于“您”源于“你们”，所以现代汉语中第二人称代词“您”后面不能加助词“们”表示复数，但可以说：“您俩”、“您仨”、“您几位”。然而，当对方人数很多而需要表示尊敬时，以上说法都难以使用了。于是人们创造出了“您们”这个具有概括性的表示第二人称复数的名词。近年来，已经有很多人在书信、讲话中，开始使用“您们”这个说法。一些语言学家也积极主张用“您”这种说法。
北京人喜欢并习惯称呼“您”、使用“您”，已经变成血液里的东西了。但如今有些年轻人，用“您”和人交流似乎很少了，他们没觉得“你”是不尊重人的称呼，也没觉得“您”是尊重人的称呼……对生活或工作在北京的我们来说，多强调一下“你”和“您”的区别，还是有些必要的吧！
除了“您”，北京人还有个专属的词儿，就是年轻的托人儿给上岁数儿的老人问个好儿，都不能用“他”，得说“怹”（音：滩）。这话得这么说：“得，您回去问怹好。等怹身子骨儿灵便了，到我那儿坐坐，还得跟怹喝两盅呐”。
再有，徒弟到退了休的师父家串门，对着师娘说：“我的这些（音：读XIE读三声）个技术，都是怹手把手儿教出来的，没怹，哪儿有我们这些小家雀的食儿！”，在老舍先生的《龙须沟》里也有这么段话：“四嫂,您忙您的活儿,我是个闲人,我来伺候怹。”您瞅，这“怹”，“怹”字一说，北京人儿的文明就全透出来了，是不是这个理儿您恁。
北京话被看做是普通话，其实真正的“京片子”有着浓郁的儿化音儿，说起来有点痞痞的感觉，很有味道。其实在四百多年前就有了北京话，汉族与其他少数民族进行了文化交流和融合，历经了四百多年，终于形成了北京话。在满人入关之后，推行满语，后来民族融合之后，北京话多了一些满语的特色，说起来特别有趣。
下面我们就一起来看看常听到的这些“京片子”是什么意思呢？
糊涂车子 hú tu chē zi
［解释］什么都不懂，脑袋稀里糊涂，不懂规矩的人。
［例句］他啊，就一糊涂车子。
碎催suì cuī
［解释］干杂活的人。
［例句］刚进公司的实习生肯定就是碎催啊，谁都能随便使唤你。
街壁儿jiè bǐng~r
［解释］一墙之隔的邻居。
［例句］拆迁之前老孙和老张住街壁儿。
［备注］多指平房的邻居，楼房的上下层邻居等则不能称为街壁儿。
囊膪nāng chuài
［解释］肥而松的肉，既不是肥肉，也不是脂肪，确切的说法是“囊肉”。
［例句］他从不运动，一身的囊膪。
裉节儿kèn jié~r
［解释］事情的关键时刻。
［例句］他怎么在这裉节儿上这么不给力啊！
歇了虎子xiē le hǔ zi
［解释］壁虎。
［例句］刚才墙上爬过一只歇了虎子，吓死我啦。
［备注］别把檐巴虎和歇了虎子弄混了哦。
大耳贴子dàěr tiē zi
［解释］嘴巴，耳光。
［例句］这个渣男，竟然能说出这么不要脸的话，真想给他一大耳贴子。
［备注］又称大耳刮子。
挑费tiǎo fei
［解释］开销，费用。
［例句］如今想开个饭馆儿太难，各种租金装修进货雇人，挑费太高了啊。
晚么晌儿wǎn me shǎng~r
［解释］傍晚，晚上。
［例句］大晚么晌儿的，你又出门儿上哪儿啊？
得着dé zhe
［解释］拿着，享受着，获得。
［例句］这件宝贝不错啊，您还不赶紧得着。
盘道儿pán dào~r
［解释］聊彼此的背景或底细，以期有共同之处。
［例句］上回我跟老孙第一次见，一盘道儿，发现他竟然跟我媳妇是校友。
掰面儿bāi miàn~r
［解释］翻脸，恩断义绝，不再往来。
［例句］你要再办这么缺德的事儿，别怪哥们儿跟你掰面儿。
干得过儿gàn de guò~r
［解释］值得去做（的事情）。
［例句］这么一算，投一万挣三万，这买卖干得过儿啊。
好啦，北京话我们今天就先说到这儿啦！
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来源：光明网、零零七说历史、BTV这里是北京
