自做年夜饭 更有家的味道

贵报1月20日评论《对吃年夜饭不必有太多执念》读罢,非常赞同文中“我们可以回归传统,自己在家里操办年夜饭”的观点。让年夜饭“回家”,全家人动手共同烧制一桌可口的年夜饭,既安全、节约又饱含亲情,何乐而不为?

自做年夜饭 更有家的味道

来源:北青网    2020-01-22 08:24
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2020-01-22 08:24 
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贵报1月20日评论《对吃年夜饭不必有太多执念》读罢,非常赞同文中“我们可以回归传统,自己在家里操办年夜饭”的观点。

年夜饭在古代又称“围炉”,源于古人们围着炉子吃饭的习俗。除夕之夜,一家老小围坐在火炉旁,一边吃着自己亲手制作的美味佳肴,一边唠家常,那种温暖、惬意的感觉,实在难以用普通的语言来表达。然而,随着生活水平的提高,越来越多的人开始把年夜饭交给酒店来操办。如此虽然省却了不少忙碌,年夜饭的档次也提高了,但因为少了最重要的“亲情佐料”,这顿本该饱含着浓浓亲情和爱意的年夜大餐,似乎也被简化成了一顿寻常的家庭会餐。

其实,三十晚上吃年夜饭之所以成为一种经久不衰的年俗,其意义不只在一家团圆,而更在于守夜的开始和等待新一年到来的过程。所以,年夜饭只有在晚上吃,才有过年的气氛,而如果是全家人一起在家里吃,过年的气氛才会更好更浓,才更有家的味道和过年的意义。

让年夜饭“回家”,全家人动手共同烧制一桌可口的年夜饭,既安全、节约又饱含亲情,何乐而不为?

【责任编辑:舒靓】
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