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明星名人助力“分餐制”倡导餐桌文明新风尚

作者: 靖强 来源: 新华网
2020-04-01 17:53 
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疫情期间,分餐制再次进入公众视野。虽然“分餐制”早在2003年就曾在国内兴起,但此后的很长一段时间鲜有人提及和落实。在很多人看来,分餐似乎少了几分亲朋好友在一起聚餐的热闹感觉,但实际上,很多家庭聚集性感染的发生,正是与共餐密不可分。

在中国人的用餐习惯中,我们习惯共同进食,会认为亲友围坐一桌互相夹菜是热情好客的体现,对长辈为晚辈夹菜、主人为客人夹菜这些习以为常。但随着生活水平的提高和全民对健康问题的重视,我们越来越意识到了“分餐制”的重要性,这也成为了一种餐桌健康文明的新风尚。

分餐,并不会分爱,而是一种崭新的文明健康生活方式。近日,我们联合众多文化娱乐界明星名人,共同发起“餐具分一分 健康加十分”倡议,倡导就餐分餐,树立文明餐桌新风尚。

郎朗、黄晓明、杨幂、倪妮、胡军、王宝强、吴尊、杨子、黄圣依、张云龙、刘芮麟、祝绪丹、彭昱畅、陈立农、代斯、赖艺、边天扬、葛诗敏、黄梦莹、李子峰、易大千、庄达菲等明星名人,与我们一同发起倡议,倡导实行“分餐制、公筷制、双筷制”,重塑文明就餐习惯,让“公筷意识”深入人心,让“分餐进食”成为文明标配。

他们共同表示,分餐并不会分爱,却可以防范病从口入、减少食物浪费,降低公共卫生安全风险,提高食品安全治理能力。文明健康的生活方式是守护我们每一个人平安的良方,希望通过此次倡议树立文明餐桌新风尚。

【责任编辑:徐子茗】
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