据英国《每日邮报》15日报道，由英国纽卡斯尔大学和格拉斯哥大学联合进行的研究发现，在节食期间，即使摄入同样热量的食物，男性减少的体重也比女性多。
这一结果来自研究团队的偶然发现。该实验的研究对象为300名2型糖尿病患者，研究人员希望了解他们是否能通过摄入低热量食物的方式达到快速减重并恢复健康的目的。在得出了“一半实验对象的糖尿病症状有所缓解”的结果之外，实验进一步发现，即使摄入相同热量的食物，男性平均减少的体重也要比女性多。在一年的实验监测后，男性平均体重下降11%，女性平均体重下降8.4%；两年后，男性平均体重下降8.5%，女性则下降6.9%。格拉斯哥大学研究营养师乔治·托姆认为这是由于男性更能坚持节食，“我们对实验对象的饮食要求十分严格，或许这种方法更适合男性。”此外，比起女性，男性更高、肌肉量更多，因此需要更多的热量来维持体重。所以如果摄入相同热量的食物，男性会因为基础代谢率更高而比女性减肥更快。
（何珊）
