白菜汁
白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。
番茄汁
医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
黄瓜汁
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
苦瓜汁
苦瓜汁对于很多人来说一大挑战，因为实在太苦了，很多人根本就吃不下这个苦瓜汁，但是苦口良药利于病，虽然苦瓜汁的确很苦，但是苦瓜汁里面是含有很多我们身体所需营养物质，并且苦瓜汁里面的热量基本为零。对于想减肥的人来说，苦瓜汁是一个很好的选择，特别是在两餐之间，喝一杯苦瓜汁既可以解腻又可以促进消化。
