盛夏时节重在“养心” 推荐8种养心食物

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牛奶

　　据英国《每日邮报》报道，一项总结性研究指出，每天3杯牛奶（大约600毫升），心脏病风险能降低18%。这是由于牛奶中含钙量丰富，而摄入充足的钙可以抑制人体胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低胆固醇含量，有助于维持正常血压，减少心血管疾病的风险。