“迎新不辞酒,杰卡斯2014真情定制”新年礼物

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全球十大最贵纯麦芽威士忌

导语:苏格兰单一麦芽是威士忌芸芸众生中最纯净也是最亮丽的一抹颜色,传承数百年的酿造蒸馏工艺,加之寂寂橡木桶内的经久岁月流转都成就了单一麦芽威士忌的弥足珍贵。全世界仅15瓶,4瓶为其家族所收藏,只有11瓶流通在外,这款55岁高龄的单一麦芽威士忌无可争议的成为各大威士忌收藏家争相纳入囊中的宝贝。

修水神茶荣获纪念毛泽东同志诞辰120周年中国红色文化企业优秀贡献奖

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《环球》杂志:中国本草干红馨香世界

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百利生的精良

世界上有许多手工制品,在经过一些匠人的长期摸索和精心打造之后,获得了巨大的市场认同,有些甚至被冠以艺术品的美名,成为时尚和追逐的精品、良品,享誉世界。

缔造中国葡萄酒的“本草神话”

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百年前“一摔成名”百年后“酒藏天下”

1915年,茅台酒在旧金山巴拿马世博会时“一摔成名”,中国白酒从此香飘四海,名扬天下。

亚洲最大规模葡萄酒赛事最高奖项获得者名单将于上海 ProWine China 公布

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社交场合怎样品饮葡萄酒?

1、看产地:法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂,特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界,这些地方出产的葡萄酒绝对是有高品质需求人士的首选。3、看菜品:红酒作为佐餐酒需要配合菜品来选择,一般口味浓厚的菜需要搭配口感同样浓郁的红葡萄酒,而海鲜等强调原汁原味的菜品则搭配白葡萄酒。

ProWine China2013商机无限

ProWine China 2013商机无限、精彩不断

解密酒中王者之奢侈香槟

这是将数种年份香槟混合,将年轻葡萄酒的新鲜口感跟较成熟的葡萄酒的复杂口感结合起来,以形成一种固定的风格。凯歌香槟的顶级佳酿叫贵妇(Tête de Cuvée La Grande Dame),它将这种风格发挥到极致,口感精致高雅,回味悠长。

像喷香水一样喷烈酒

在法式可丽饼上洒上数滴樱桃酒,或者是以干邑白兰地料理鱼肉,烹调时加入合适的美酒总是可以带来加分的效果,来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。喷式的设计让使用者可以更精准拿捏剂量,根据个人口味酌情增减,或是针对盘中的特定美食做喷洒,让大众可以尽情享受微醺美食。

限量12瓶的百龄坛威士忌

苏格兰著名调和威士忌品牌百龄坛(Ballantine's)与法国设计师 Francois Brument 完成了首度的联手合作,推出了一款限量仅为12瓶的稀有威士忌——Francois Brument 百龄坛威士忌。据悉,此款 Francois Brument 百龄坛威士忌的售价为160欧元。

葡萄酒的8大“冤情”

喝葡萄酒是一门学问,当然并不必须是品酒专家或是葡萄酒发烧友才能对葡萄酒品头论足,当然也不能不懂装懂,一边享受着手握葡萄酒的优雅,一边误将一些圈外流行的葡萄酒谬论总挂在嘴边。

如何挑进口葡萄酒

橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好红酒,才能进入“大师级”的殿堂。

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