百年前“一摔成名”百年后“酒藏天下”

1915年,茅台酒在旧金山巴拿马世博会时“一摔成名”,中国白酒从此香飘四海,名扬天下。

社交场合怎样品饮葡萄酒?

1、看产地:法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂,特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界,这些地方出产的葡萄酒绝对是有高品质需求人士的首选。3、看菜品:红酒作为佐餐酒需要配合菜品来选择,一般口味浓厚的菜需要搭配口感同样浓郁的红葡萄酒,而海鲜等强调原汁原味的菜品则搭配白葡萄酒。

ProWine China2013商机无限

ProWine China 2013商机无限、精彩不断

解密酒中王者之奢侈香槟

这是将数种年份香槟混合,将年轻葡萄酒的新鲜口感跟较成熟的葡萄酒的复杂口感结合起来,以形成一种固定的风格。凯歌香槟的顶级佳酿叫贵妇(Tête de Cuvée La Grande Dame),它将这种风格发挥到极致,口感精致高雅,回味悠长。

像喷香水一样喷烈酒

在法式可丽饼上洒上数滴樱桃酒,或者是以干邑白兰地料理鱼肉,烹调时加入合适的美酒总是可以带来加分的效果,来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。喷式的设计让使用者可以更精准拿捏剂量,根据个人口味酌情增减,或是针对盘中的特定美食做喷洒,让大众可以尽情享受微醺美食。

限量12瓶的百龄坛威士忌

苏格兰著名调和威士忌品牌百龄坛(Ballantine's)与法国设计师 Francois Brument 完成了首度的联手合作,推出了一款限量仅为12瓶的稀有威士忌——Francois Brument 百龄坛威士忌。据悉,此款 Francois Brument 百龄坛威士忌的售价为160欧元。

葡萄酒的8大“冤情”

喝葡萄酒是一门学问,当然并不必须是品酒专家或是葡萄酒发烧友才能对葡萄酒品头论足,当然也不能不懂装懂,一边享受着手握葡萄酒的优雅,一边误将一些圈外流行的葡萄酒谬论总挂在嘴边。

如何挑进口葡萄酒

橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好红酒,才能进入“大师级”的殿堂。

当江南小菜遇上德国雷司令

风格却与德国雷司令大相径庭,阿尔萨斯的雷司令绝大部分都是酿成干白葡萄酒,这很有可能跟法国人更强调葡萄酒的配餐功能有关系。因为德国雷司令有层次分明的甜度分级,这就可以给配菜一个明确的参考,加上孔乙己尚宴精致的出品,让我们觉得德国雷司令搭配江南菜并不难。

催情酒与“情欲”无关

“一个人的催情酒”,催的是情绪,慢慢起慢慢伏,借着被慢慢勾出又慢慢释放的酒瘾,开启一条属于自己情绪的秘道。而在各类酒精饮料当中,香槟毫无疑问被认为是“催情酒”的代表,金色的酒液、升腾的气泡、快速进入血液让人飘起来的特性,让两情相悦的时刻充满旖旎。

西班牙葡萄酒 低调于世的极致品味

尽管我们提起葡萄酒,便会想到那优雅而又浪漫的法国,但这并不能淹没在另外一个性感而奔放的国度——西班牙在出产葡萄酒世界中的重要地位。出产这款桃红葡萄酒的朱丽安史威特酒庄是那瓦拉地区最大的酒庄,西班牙顶尖的红葡萄酒和白葡萄酒都产自于此。

借道电商突围 豫酒谋划崛起

河酒业总裁王祎杨对外宣布,宋河酒业旗舰店正式上线,同时进驻天猫及中国最大的酒类电子商务公司酒仙网,未来将针对电商渠道消费群特点,专门开发适销于80后群体的专有产品。

仲夏乐享清凉鸡尾酒

神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现在培鸡尾酒可不能少了它-香槟清酒Mojito 

漂流瓶时尚白酒上线 互联网白酒进入元年

继互联网手机、互联网电视之后,互联网白酒正式走入消费者生活。7月22日,时尚白酒漂流在酒仙网开始预售。

诺莱仕国际贸易集团携手外滩游艇会举办法国奥斯登庄园精品葡萄酒晚宴

2012年11月27、28日,诺莱仕国际贸易集团携手上海外滩游艇会于上海金茂君悦大酒店举办了两场法国奥斯登城堡精品葡萄酒品鉴晚宴。

   上一页 1 2 3 4 下一页