全国猪肉价格已连续6周下降；肉价波动无常，本地生猪小养殖户利润为零。从春节前的7000头猪，到现在3000余头猪，由于猪肉价格波动，李海林直接减少了猪的存栏量。20日，涪陵南沱，生猪养殖户饲养的商品猪价格下降。
媒体还质疑，“生产在新疆和田的半成品且已完成了阿胶传统工艺制作大半工序的阿华阿胶生产‘东阿阿胶’，是否涉嫌虚假，颇为令人质疑。” “东阿阿胶称和田工厂将阿胶进行前期加工处理后把胶锭运作为原料回总厂进行阿胶枣的生产。
世界最大的汉堡连锁商美国麦当劳公司21日晚间宣布，现任首席执行官(CEO )吉姆·斯金纳(Jim Skin-ner)即将退休，公司总裁兼首席运营官唐·汤普森(D onThom pson)将从7月1日起正式接任CEO一职。据英国《金融时报》报道，今年麦当劳计划投入29亿美元新开1300家门店，其中175家在美国、250家在欧洲、250家在中国。
据港交所公告，味千(中国)发布2011年业绩报告，公司去年净利约3.50亿港元，较去年减少约21.8%。2011年7月的“骨汤事件”后，公司采取一系列恢复客流的公关和促销活动，增加了一定的成本支出，同时还面临上述食材价格和人工成本上升的压力。
（记者温薷）昨天，麦当劳、肯德基、吉野家等11家快餐企业，被北京市卫生监督所集体“约见”，要求各快餐企业就使用添加剂、销售过期食品等进行自查。徐亚东表示，北京卫生监督部门正在酝酿建立电子监管制度，今年有望率先在部分大中型连锁餐饮企业启用电子手段监管。
■工商人员查获的没有贴标签的酒和“军队特供酒”。在仓库里面，还有标称贵州茅台酒厂保健酒业有限公司生产的“大中国”，标称贵州茅台镇怀桥酒厂生产的“七酱”，标称贵州省仁怀市茅台镇帝皇酒业生产的“金郎”等9种各式各样白酒。
安徽的一家茶叶经销商直言不讳，送礼消费成了高档茶叶的主力军： 记者：会有人提前预订吗。杨女士：我们实事求是，一般老百姓百不起的，实事求是的讲，老百姓一个月工资两三千一斤茶叶买了就没有了。
香港的李小姐是一位3岁孩子的妈妈，她告诉记者：“满3岁前从来没有给孩子补过钙，也很少听见周围的妈妈说专门给孩子补钙。陆慧贤说，母乳和奶粉中含有足够的钙，所以在香港，婴儿缺钙的情况属“罕见”。
在A股上市遇挫后，知名连锁餐饮企业俏江南的上市之路转向香港。市场消息称，俏江南近期已经向港交所递交上市申请，初步拟集资3亿至4亿美元(约18.9亿至25.2亿人民币)，暂定于今年第二季度在香港挂牌上市。
2011年1月份，胡昌彬和柯名治合伙，共同加工生产、销售病死猪肉，并由柯名治开设了银行账户，专门作为销售款的收款账户。除通过快递卖给批发市场，凌建君夫妇还将病死猪肉等劣质猪肉制成的腊肠销售给周边的卤肉摊点，销售金额共计12930元。
严同认为，打着笨鸡蛋、柴鸡蛋的旗号出售的，大多卖的都是包装。茌平县畜牧局副局长于振洋告诉记者，畜牧部门的监管范围只局限于无公害绿色认证上，对于笨鸡蛋的界定，也没有明确的标准。
记者昨日从广州光明乳品有限公司获悉，从3月中旬起，广州光明将对旗下畅优系列酸奶进行配方升级，添加新菌种植物乳杆菌，价格也将平均提升3%。乳业专家王丁棉接受羊城晚报记者采访表示，从价格战到打“菌种战”，酸奶市场竞争的激烈程度并不亚于洋奶粉或其它液态奶产品的竞争程度，甚至已经达到了白热化的程度。
国内最大的调味品商、广东本地知名调味品企业佛山市海天调味食品股份有限公司（下称“海天”）IPO进程昨日揭开神秘面纱。从早年江苏恒顺醋业股份有限公司挂牌上市，到今年1月加加食品（002650）登陆A股成为内地酱油第一股，调味品企业谋求上市融资潮流渐热。
（文、表/记者 刘俊）昨日，正等待国家商务部批复“康百案”的康师傅（0322.HK）交出了2011年的成绩单，显示净赚4.195亿美元，不过仍同比下滑12.01%。康师傅表示，由于饮料主要原材料PET粒子和糖价维持于高位，使得饮品事业毛利率同比下降2.81%至25.67%。
以“绿色、科技、未来”为主题的第十三届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会4月20日至5月20日在山东省寿光市举办。三届菜博会由农业部、商务部、科技部、环境保护部、中国国际贸易促进委员会、国家外国专家局、中国农业科学院、国家旅游局和山东省人民政府等单位主办。
