食补抗寒 冬季急需防范“女人病”

不仅传统中医重视冬季食补,现代医学也认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。富含铁的食物,如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

让人变老的9大素食减肥“陷阱”

应该尽量避免蔬菜的储藏时间过长,如果需要储藏的话,最好也要选择干燥、通风、避光的地方。6、菜做好了不马上吃  有很多人都喜欢做好了菜之后放在锅里面温着,等一段时间再吃。

专家解答转基因种种疑虑:基因是否会残留在体内

转基因技术自诞生以来,争论就从未间断过。”  李宁说,转基因技术在医学领域的应用,还能给人类带来更多的“曙光”。如果利用转基因技术将猪基因中的相酶敲除,消除排斥反应的根源,无疑会大大推动异种器官移植的进展。

香港最牛的牛腩面馆(图)

几十年来,这家店的名气越来越大,可是味道却未曾改变,还有小店里的一招一式,也都保持原本家常又简朴的做派。肉质极嫩却不糟烂,肉香浓郁,真奇怪怎么炖得这么好吃:)小钻喜欢咖喱,点的是咖喱牛腩。

水果美容食疗让你大开眼界

当人体处在不同的时期里是需要不同的营养的,而营养我们可以从一日三餐中摄取,也可以从水果中来摄取。

拯救肠胃!节假日后清肠食谱

春节即将来临,春节期间天天大鱼大肉,最累的莫过于肠胃。误区1:节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,以清理节日期间过多摄入的油脂。专家表示,以素为主的膳食会造成新一轮营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

食品安全 7大原则远离食品之毒

在水龙头下用力甩蔬果  在水龙头下用力甩洗蔬果会比泡水清洗更可以去掉农药,切记,用盐水洗蔬菜并不能去除农药。

全球10大最诡异的饮料

百事黄瓜饮料:2007年,百事在日本推出了这种特殊的黄瓜口味饮料,喝起来感觉像是黄瓜汁和可乐的混合物。5、奶酪饮料:把奶酪做成饮料,并提供三种口味:原味,蓝莓,橘子,据称尝起来像是酸奶,而回味像是奶酪。

世上首家全自动餐厅

客人入座以后,可以通过餐桌上的触摸屏、甚至是通过发电子邮件和短信息来点菜。而上菜则是通过一个螺旋样的传送带送到您的桌边。每个人都不用再面对服务员,用餐很自由。用餐时感觉像在一个机器加工厂里

酸甜苦辣咸 五味食物营养不同

天然酸味的食物主要是水果,这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。有的“臭食”也是美味,经过有益菌发酵后,蛋白质会分解为各种氨基酸,更加有利于消化,比如臭豆腐等食物。

七种蘑菇 哪个最适合你?

平菇最适合腰背酸疼的老年人食用,因为平菇多糖中的牛磺酸是胆汁酸的成分,对脂类物质的消化吸收和溶解胆固醇都有重要作用,因此,可以舒筋活络。中老年人如果经常吃一些平菇的话,就可以预防腰腿疼的情况。

找好豆腐搭档 吸收更多营养

豆腐是中国老百姓常吃的家常菜,也是公认的营养食品。蛋黄含有很丰富的维生素D,因此,鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。

明星都追捧 香港街头4大经典小吃

如果你选择去香港度过圣诞和新年,千万不要错过这些美名传千里的香港街头四大经典小吃,因为它们深入人心有口皆碑,连明星都慕名而来。3、鸡蛋仔   上世纪五十年代鸡蛋仔已经在香港街头出现,当年小贩都用炭炉,手持两块重重的生铁,夹蛋浆烧。

喝酒养生 五种适合女性的酒

冬季容易手脚冰冷,那是因为血液到达不了四肢。Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。

中国烹饪协会谈肯德基“薯条油”

近日,有媒体报道指肯德基炸鸡、薯条用油4天更换1次。有学者分析认为,高温煎炸过的油会产生有致癌风险的丙烯酰胺和有增加心脏病风险的反式脂肪酸等有害物质。