质检总局公布多批进口巧克力铜超标

快到情人节了,不少情侣都在计划送出一份甜蜜给另一半,巧克力首当其冲成为礼物候选。不过,洋品牌巧克力有时也并不靠谱。国家质检总局昨天曝光234批次问题进口产品,其中就有12批次洋巧克力。

买红枣时要注意什么?

最简易鉴别是否小红枣的方法是用手将红枣轻轻掰开,并观察掰开处是否有糖丝,有糖丝且较长则为上品。

煲汤为什么水开才放料?

煲汤冷水或开水放下材料均可,对味道或营养都没有影响,只是冷水放材料易粘底。

21个假冒保健食品检出化学药物成分

国家食品药品监管局日前曝光了“7色瘦”等21个假冒保健食品,并检出化学药物成分。国家食品药品监管局要求各省区市加强辖区保健食品市场监督检查,发现上述产品。

统一肉骨茶、葱烧等10种方便面不合格被退货

统一被退货的方便面包括统一肉骨茶面、统一葱烧牛肉面、来一客鲜虾鱼板杯面等。

两种食物不宜放醋调味

炒青菜时,如果加入醋佐料,可使青菜的亮绿的颜色丧失,进而影响其食用的感观性状。这是因为青菜中的叶绿素在酸性条件下加热极不稳定,其分子中的镁离子可被酸中的氢离子取代而形成脱镁叶绿素。

四招选到最甜的葡萄

外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。

风情红酒 情人专属定制

不仅有玫瑰花的芬芳,更有巧克力的回味,还能作用于每一根神经,这更胜一筹的东西就是葡萄酒,搭配它的好味叫情人。用单一品种霞多丽(Chardonnay)酿造的香槟也被称为Blancde Blanc(Blanc意为白色,即全都由是白葡萄酿造的)。

冬日午后的甜点时光[组图]

天气突然冷了下来,心情难免低落,让人开始想念那些漂亮又甜蜜的西式小点心,尤其是在午后时分,配上一块牛油面包或奶油蛋糕,享受美好的时光,是多么美好的生活啊。

日本果子 没见过如此美色的甜点

日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,日式的叫“和菓子”,相对地把从西洋来的点心叫做“洋菓子”。

甜点背后的动人故事

甜品之于人类,简直就是天生的朋友,这份友谊的基础,未必是因为甜品迷人的外形或是甜蜜的滋味,而是甜品带给我们的关怀和温暖。

初春上火吃什么?

春天又是一个干燥的季节,饮食不当易上火,春季降火气吃现季的蔬果,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,少吃鸡肉、腊肉等容易上火的食物。

白领必备最佳防辐射饮品

电脑辐射主要指电磁辐射,直接影响到人体内分泌系统的紊乱,从而导致皮肤代谢不规律等。加上电脑有磁性,会聚积一些灰尘和不洁的空气,影响皮肤质量,以及加剧皮肤的老化程度,还会使皮肤变黑。

一批“广东省著名商标”被除名 包括徐福记

广东省工商局网站2月1日发布公告称,决定注销120件商标的广东省著名商标资格。值得注意的是,其中不乏消费者熟悉的腾讯QQ、徐福记、富力、莲香楼、利口福、魅族等商标。

孕妇多吃薯片胎儿易畸形

有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片,虽然它们接受过高温处理,龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较高的油脂和盐分,多吃除了会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压综合征,增加妊娠风险,所以也不能贪吃。