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热天吃啥睡得香 白天哈欠连天晚上睡睡醒醒

白天哈欠连天,晚上回去想好好睡一觉,又常是睡睡醒醒。对于经常失眠及睡眠质量不好的人而言,可多吃一些小米、红豆、黑豆、绿豆、薏仁、燕麦等谷类制品来提高睡眠质量。改善夏季睡眠不佳的问题,在合理食用上述食物的同时,还应做到睡前少吃或不吃刺激性的食物。

身体缺什么就想吃什么?别扯了!

“嘴巴馋什么就是肚子里需要什么”,这种观念在民间很普遍,但是从科学的角度来讲,有些说法没有什么道理。日常配制合理的饮食就是要选择健康的烹饪方法和多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体的营养需要。

一种苦瓜吃起来更苦 3招教你挑选

苦瓜,又叫凉瓜,营养非常丰富,有清火、解毒等功效。苦瓜要选择身材匀称、顺直的,弯曲得太厉害或者身材怪异的不要选。如果切开以后发现苦瓜籽已经变红了,说明苦瓜已经老了,这种炒着吃口感不好,做汤比较合适。

4种情况吃甜更伤身 千万别吃

每当感到焦虑不安时,很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食,指望它们能平复心情。吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。

不吃火腿腊肉就躲开亚硝酸盐?营养家教你4招防范它

近期,欧洲食品安全局(EFSA)重新评估了硝酸盐和亚硝酸盐作为食品添加剂的安全性。蔬菜要吃新鲜的,新鲜完好的蔬菜亚硝酸盐含量很低,但如果储存时间太长、储存条件不当,细菌或蔬菜内源性硝酸盐还原酶会把硝酸盐转化为亚硝酸盐。

如何吃紫苏?专家送你4个食谱

现代药理研究表明,紫苏叶富含挥发油、紫苏醛、柠檬烯等物质,有镇吐、镇静、抗病毒、促进小肠蠕动、止血等的功效。广东省第二中医院副主任中医师黄汉超提醒,紫苏叶一般要晒干,存放过久挥发油成分会进一步丢失,因此使用期限一般一年为宜。

白米饭营养比馒头差?权威专家解答4大争议

对很多人来说,无论这一天的饭菜有多丰富,只要餐桌上少了那一碗白米饭,就会觉得没吃舒服。作为主食界的两个重量级“人物”,馒头和米饭常常被用来比较,到底哪个更营养也一直备受争议。

练脚踝可预防摔跤 可以增加老人的灵活性

葡萄牙一项研究显示,老人做简单的脚踝和脚的弯曲伸展运动,可改善脚踝肌肉力量,增进平衡感。腿部的靶肌肉群在保持平衡感方面扮演着重要角色,可以增加老人的灵活性,防止摔跤。锻炼组在检测功能灵活性和平衡感的两种测试中也均有改善。

每周给鞋柜消次毒 鞋柜最好分出不同区域

家家都有鞋柜,但它有可能成为你家的卫生死角,变成室内重要的细菌传染源。鞋柜最好分出不同区域,男鞋、女鞋分开放,有条件的家庭可多买一个,将孩子的鞋单放,以免相互传染。

警惕!这5大食物千万别挑太艳的

去逛超市、菜市场,你是不是眼睛总挪不开那些颜色漂亮的食物,比如绿海带、黑木耳等,济南大学营养学副教授綦翠华表示,以下食物不能挑颜色太鲜艳的。相对来说干海带可能更安全一些,购买时尽量挑干一点的、表面有白色粉末结晶物,别选颜色太绿的海带。

超声检查 对人体有害吗?

超声是人人皆知的医学检查,是医生们非常重要的诊病工具。广东省第二人民医院超声科主任周苏晋教授介绍,超声检查可以直观地显示脏器和病变的解剖结构,功能状态及血流情况,检查实质性脏器(如脾、肾、肝)的大小、形态、结构特征,检查某些囊性器官(如胆囊)及病变的形态等等。

71岁大爷疏于复查 肝癌治愈后13年复发

7月上旬,武汉71岁的陈大爷在湖北省肿瘤医院接受了肝癌手术,该院肝胆胰外科主任、肝癌首席专家尹涛为其切掉了复发的肝脏肿瘤,并同时摘除了被肿瘤侵犯的胆囊。

四个清洁失误易致病 忽略触摸最多的物件

大家都知道花费时间清理地板、灶台等“明显”的地方,却忽视了“隐藏”起来的卫生死角。大多数人清洁水槽的频度都不达标,建议每次洗完菜或碗筷后,用海绵和中性温肥皂水彻底清理水槽。

近视手术有哪些“坑”?激光矫正不是想做就做

在当前眼科界,近视眼矫正手术的效果得到了认可,但并不意味着“想做就做”。况且,除了年满18岁外,近视眼矫正手术还需要一个重要条件,就是近视度数稳定两年以上或两年内变化不超过50度。

肾好的人有这些特点

肾脏是身体的“净水机”,每天过滤和清洁200升血液,把有用的东西留在血液中,让代谢的废物排出体外。专家提醒,高血压和糖尿病患者肾脏更容易出现问题,控制好血糖和血压非常重要。